|
Сила природы. Здоровье своими руками
Как известно, здоровье не купишь. Но можно купить то, что его поддерживает. Причём, проверенное веками. Мы не объявляем войну химическим лекарственным препаратам, а обращаем внимание, что в некоторых случаях вполне можно обойтись без них.
Арбуз
|
Его родина – Южная и Центральная Африка. Стал популярным ещё много веков до нашей эры. Выведено большое количество сортов пищевого и кормового назначения. Растёт в Нижнем Поволжье, на Украине, Северном Кавказе и Закавказье, а также в Средней Азии.
|
В его мякоти содержится до 12% сахаров, в том числе глюкоза, фруктоза и сахароза, а также пектиновые вещества, клетчатка, витамины В1, В2, РР, фолиевая кислота, каротин, соли магния, калия, железа, марганца, никеля. Витамины С, Р, холин и фолиевая кислота оказывают противосклеротическое действие.
Чтобы сохранить их свежими в течение долгого времени, арбузы подвешивают в сетках в сухих прохладных помещениях или помещают в ящики с золой.
Для засолки берут не полностью созревшие арбузы, которые прокалывают острой палочкой и помещают в крепкий рассол – на 10 л воды 800 г соли. Спустя месяц продукт готов к употреблению.
 Wikipedia
|
Получаемый из арбузной мякоти сок вываривают до получения "мёда", в котором много сахаров (до 89%), как правило, его рекомендуют больным, страдающим диабетом, ожирением, атеросклерозом.
|
Сок и арбузную мякоть дают для утоления жажды при лихорадочных состояниях. Для этой же цели готовят так называемое "арбузное молоко": толчёные семена этой большой ягоды растирают в холодной воде в соотношении 1:10. В полученный напиток для вкуса добавляют немного сахара или фруктовый сироп.
При болезнях печени мякоть и сок арбуза, наряду с выведением из организма жидкости, улучшают питание печёночной ткани легкоусвояемыми сахарами. Клетчатка арбузной мякоти способствует улучшению жизнедеятельности полезной кишечной флоры, усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению холестерина.
 GreenInfo.ru
|
Мочегонное действие - главное лекарственное свойство арбуза. Поэтому его применяют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и печени, а также при камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей. При циститах, нефрите, мочекаменной болезни используют до 2-2,5 кг арбуза в день.
|
Отвар из свежих корок также является отличным мочегонным средством. Для этой же цели можно использовать и высушенные корки, которые могут храниться долгое время. Из них готовят отвар в соотношении 1:10.
Багульник болотный
Вечнозелёный кустарник из семейства вересковых. Растёт в тундровой и лесной зонах Европейской части России, Сибири и Дальнего Востока на болотах, торфяниках и в заболоченных хвойных лесах. Трава багульника содержит до 1,5% эфирного масла, гликозид эриколин (арбутин), дубильные вещества, флавоноиды.
www.superstyle.ru
Для милых дам 26-01-2008
В театре оперы и балета им. М.И.Глинки состоится праздник урожая 23-10-2008 Для милых дам
23.10.2008В театре оперы и балета им. М.И.Глинки состоится праздник урожаяНа приеме состоится награждение победителей 8-го областного конкурса в агропромышленном комплексе. На праздник приглашены более 900 работников сельского хозяйства, поздравлять которых будут полпред президента России в УрФО Петр Латышев и губернатор Челябинской области Петр Сумин. По традиции символами праздника станут каравай, испеченный из муки нового урожая, и переход...
Счастливый разговор 18-10-2008 Для милых дам
© 2008 Jupiterimages
Психологи утверждают, что разговор с партнером о том, как прошел день, хорошо нормализует психологическое состояние и приносит чувство удовлетворения, пишет Психологический навигатор. Однако польза от такого разговора является односторонней, так как рассказанная информация не влияет на психическое здоровье слушающего человека.Андреа Хорн, доктор университета Фрибура в Швейцарии исследовала 80 семейных пар. Как утвержд...
"Любовь, как в книжке" (женские судьбы) 12-10-2008 Для милых дам
Письмо, пришедшее недавно в журнал, показалось нам достаточно важным и поучительным, чтобы с разрешения автора рассказать историю, случившуюся с ней совсем недавно. Выдержки из писем Марины (имя изменено по просьбе автора) мы включили в рассказ об одной из женских судеб, о вынужденном одиночестве и об ошибках, которые так часто совершаем, погнавшись за иллюзиями.33-летняя Марина, замужняя и вполне благополучная женщина, поехала в командировку в д...
|
